PRODOTTO A PESO VARIABILE.
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Il prosciutto di Parma DOP filiera IAW è prodotto con sole cosce provenienti da allevamenti certificati all’origine secondo standard di benessere animale, utilizzo consapevole del farmaco e assenza di antibiotico dallo svezzamento.
Intero senz'osso
Ingredienti: coscia suina, sale
Valori nutrizionali medi per 100g: valore energetico 1113 kJ/ 267 kcal, grassi 18,0 g - di cui acidi grassi saturi: 6,1 g, carboidrati 0,0 g - di cui zuccheri: 0,0 g, proteine: 26,0 g, sale 4,4 g.
Conservare a temperatura inferiore a +10 °C. Non forare la confezione.
STAGIONATURA MINIMA 24 MESI
SENZA GLUTINE, SENZA LATTOSIO E DERIVATI DEL LATTE
8,0 kg ca.
